Anbieter HT-Mehle

Aufgrund der unterschiedlichen Rezepturen, Arbeitstechniken und Kundenvorlieben muss jeder Bäcker selbst das für sich am besten geeignete Produkt durch Ausprobieren herausfinden. Die vorliegende Liste enthält die Produkte, die der BGN bekannt sind. Sie erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Die Angaben zu den Produkten beruhen auf den Angaben der Hersteller und wurden von der BGN nicht im Einzelnen geprüft. Sollten Ihnen vergleichbare Produkte bekannt sein oder sollten Sie selbst Hersteller solcher Produkte sein, so bitten wir Sie um einen entsprechenden Hinweis unter der E-Mail peter.rietschel@bgn.de.

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HT-Mehl wissenschaftlich betrachtet