Bäckerpräventionsprogramm

Allergisches Asthma und Rhinitis (umgangssprachlich Heuschnupfen) sind häufige Erkrankungen. Auslösende Ursachen sind oft Pollen, Hausstaubmilben und weitere Umweltallergene. Typische Symptome, die bei einer allergischen Atemwegserkrankung auftreten können, sind
  • Nies- und Juckreiz
  • laufende Nase oder behinderte Nasenatmung
  • Hustenreiz, Hustenanfälle
  • giemende und pfeifende Atemgeräusche
  • Kurzatmigkeit bis hin zu anfallsartiger Atemnot.
Treten diese Beschwerden vermehrt am Arbeitsplatz auf, kann dies auf eine beruflich verursachte allergische Atemwegserkrankung hinweisen. Ursachen für Bäckerschnupfen und Bäckerasthma sind meistens Stäube von Mehlen und Backmitteln, aber auch Milben, Vorratsschädlinge oder Schimmelpilze können die Erkrankung auslösen.

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